大龍(long)燚密制(zhi)3.0版(ban)牛油底(di)(di)鍋(guo)(guo)(guo): 精選(xuan)更高(gao)品質牛油,印度椒(jiao)、滿天星、桂(gui)皮、八角等20余種(zhong)香(xiang)料(liao)(liao)層(ceng)層(ceng)甄選(xuan),獨特(te)工藝技術五小時燜(men)制(zhi)而成(cheng),實(shi)現了油 色鮮(xian)亮,味(wei)道醇厚,麻辣(la)鮮(xian)香(xiang),久(jiu)煮(zhu)不變味(wei)的特(te)點。3.0版(ban)本底(di)(di)料(liao)(liao)的工藝創新,是大龍(long)燚在(zai)同行業底(di)(di)料(liao)(liao)生(sheng)產中率(lv)先做(zuo)出的嘗試。除了還原大龍(long)燚火鍋(guo)(guo)(guo)特(te)有的牛油足、口感(gan)濃郁、辣(la)而不燥、越煮(zhu)越香(xiang) 等特(te)點,更最大程度減少了糊(hu)鍋(guo)(guo)(guo)、發黑(hei)、返苦(ku)等傳統火鍋(guo)(guo)(guo)底(di)(di)料(liao)(liao)生(sheng)產工藝中極易出現的問題(ti),樹(shu)立了火鍋(guo)(guo)(guo)底(di)(di)料(liao)(liao)標準化(hua)生(sheng)產加工的行業標桿(gan)。
保健養生山珍菌(jun)湯(tang)火(huo)鍋鍋底: 精選云(yun)貴(gui)高原(yuan)核心產區高品質鮮菌(jun),經(jing)過烘干(gan)鎖(suo)鮮、5小時大火(huo)熬制,將山菌(jun)的鮮味(wei)充分(fen)的溶解(jie)到湯(tang)里,喝一(yi)口,保證鮮味(wei)十足。
全疆(jiang)太陽(yang)番茄底鍋: 精選(xuan)新(xin)疆(jiang)日光番茄,100天(tian)充(chong)足陽(yang)光日曬,8個番茄熬制(zhi)一鍋濃(nong)湯,含有豐富的果膠纖維、天(tian)然VC以及≧145mg天(tian)然番茄紅素營養(yang),涮菜酸鮮、入(ru)口(kou)酸甜勁爽。
安(an)格(ge)斯牛骨(gu)湯火鍋鍋底: 甄(zhen)選內蒙安(an)格(ge)斯黑(hei)牛牛膝蓋骨(gu)部位(wei),5小時大火熬制,含多種蛋白質,具有壯骨(gu)滋(zi)補的(de)功效,營養價值非常高。